Urban Innovation Lab | FooDiverCity

Studenti: Zoe Sassone, Francesca Sineo, Isabella Troisi 

Scuola: Corso di Laurea Magistrale in Geography, Spatial Managemnet and Cultural Heritage for International Cooperation – Unifi SAGAS

Sfida: Immaginare la città policentrica

FooDiverCity è la nostra proposta per una Firenze Prossima più attenta ai consumi alimentari e alla valorizzazione del cibo contadino in città, attraverso un approccio olistico centrato sulla diversificazione delle produzioni e dell’offerta alimentare e sulle interconnessioni tra città e campagna, consumatori e produttori.

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